Hozzávalók:
300 g m-GEL universal lisztkeverék
150 g Margarin
150 g porcukor
2 g vaníliás cukor
5 db Tojássárga
Elkészítés:
A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral
kihabosítjuk, egyenként hozzáadjuk a tojássárgájákat, végül
hozzákeverjük az universal lisztkeveréket.
Sima csöves nyomózsákból halmokat nyomunk szilikonos sütő papírra.
200 fokos enyhén gőzös sütőben készre sütjük.
Ha kihűlt ízlés szerint Mangó, Eper (vagy kajszi, áfonya,
ribizli) lekvárral összetöltjük.
Végül tortabevonóval vagy étcsokoládéval lespineljük
