Recept: 34 db 80 g-s termékhez
Hozzávalók:
Linzer alap
600 g Liszt (BL-55)
300 g Dia-Wellness Linzer keverék
360 g Sütőmargarin
70 g Víz
Töltelék
700 g Tej
300 g Cukorhelyettesítő CM
20 g Citrom 2 db. /héj+lé/
500 g Túró
250 g Dia-Wellness Tejbegríz alap
Piskóta – tetejére
200 g Dia-Wellness Kajszi lekvár
225 g Tojás
300 g DW Piskótapor
30 g Víz
Elkészítés:
A begyúrt linzertésztát kinyújtjuk a kívánt méretre és 180°C sütőben
készre sütjük a lapot. A túrót gépben simára keverjük és a besűrített
grízkrémmel elkeverjük. Kihűlés után DW barack lekvárral megkent linzerlapra
kenjük. A DW piskótát felverjük és nyomózsákkal a túró tetejére
rányomjuk. Sütés: 180 °C-on kb.12-15 perc gőzmentes sütőben. Sütés
után DW baracklekvárral és DW porcukor helyettesítővel díszítjük.