Fahéjas rizses rétes narancskrémmel

Dia-Wellness rizses rétes

Recept: 23 db 80 g-s termékhez

Tészta
350 g Liszt (BL-55)
150 g Zero6 lisztkeverék E-szám mentes
25 g Vegán Sütőmargarin
28 g Élesztő
75 g Vegán leveles Mix
325 g Víz
125 g Vegán Leveles margarin

Töltelék
150 g Dw fahéj töltelék
75 g Víz
450 g DW RizsTöltelék
900 g Forró víz vagy forró tej

Elkészítési javaslat:
Átlagos tápérték 100g termékben: energia: kJ/kcal zsír: telített zsírsavak: szénhidrát: g cukrok: g poliolok: g rost: g fehérje: g só g Dagasztás: 4perc lassú, 5 perc gyors.
Tészta érési idő: 10 perc.
A begyúrt és behajtogatott (szimpla,dupla,szimpla) tésztát kinyújtjuk. A bekevert fahéj töltelékkel megkenjük a fél felületét és egymásra hajtjuk atésztát. A kivánt formára/méretre kinyújtjuk és ráhelyezzük a rizstölteléket. Rétest formázunk belőle. Kelesztés kb. 25 perc. Sütés: 200 °C-on kb.16 perc gőzmentes sütőben. (Tipp: A tetejét igény szerint mintázhtajuk.).