FAGYLALT ÚJDONSÁGOK
Málnás-Vattacukor
Hozzávalók
1 l víz
vagy 0,8 l víz + 200 g málna
280-300 g cukor
100 g fruttana 100
70 g málnás-vattacukor koncentrátum (50 g / liter)
ízlés szerint citromlé (a savasság beállítására)
Díszítés:
Színes szórócukor, macaron, málnaszemek, pillecukor
Maracuja piccante
Hozzávalók
2l m-GEL Maracuja piccante gyümölcsvelő készítmény
2l víz
300g Fruittop-100 vagy Fruttana-100 a még krémesebb állag érdekében
Díszítés:
Rubin-ice Málna ízlés szerint
Mangó elixír szósz ízlés szerint
Fehér kávé sós karamellel
Hozzávalók
4l tejalap vagy “mentes” alap
200g “mentes” Fehérkávé koncentrátum
Variálás:
Rubin ice sós karamell vagy “mentes Caramello variegato
Díszítés:
Kávé Szemek
Bíbor szeder (faeper)
Hozzávalók
2l m-GEL Bíbor szeder gyümölcsvelő készítmény
2l víz
300g m-GEL Fruittop-100 vagy Fruttana-100 a még krémesebb állag érdekében
Díszítés:
Gyümölcsök
Gianduja fagylalt tökmagpralinéval
Hozzávalók
4l tejalap
400g m-GEL Gijanduja koncentrátum
Variálás:
m-GÉL ropogós tökmagpraliné Ízlés szerint
Díszítés:
m-GEL Rubin-ice Étcsokoládé ízlés szerint
Törökmogyoró
Protein Ice
Proteines fagylaltpor
– Élelmi rostban gazdag
– Fehérjében gazdag
– Édesítőszerrel készült
– Tetszés szerint Ízesíthető
