Az almacukrot tojással és a Dia-Wellness piskótaliszttel habverővel kihabosítjuk, majd hozzácsurgatjuk az olvasztott vajat. 2 db 1 cm vékony lapot kenünk és 180°C on készre sütjük.
Összeállítás:
Az egyik vajas felvertet keret aljára helyezzük, egyenletesen rákenjük a narancsos tölteléket vékonyan megkenjük paleolit narancslekvárral és ráfordítjuk a másik lapot majd ezt is lekenjük paleolit narancslekvárral. Paleolit mandulás burkolómasszát vékonyra kinyújtjuk és befedjük a terméket vele. Dermesztés után szeleteljük és maltitolos étcsokoládéba kimártjuk.