Rákóczi túrós
30cm X 35cm tepsihez Linzer tészta: 400 g m-Gel Gluténmentes linzerpor 140 g Margarin 40 g Víz Az összetevőket gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd 5-6 mm
RECEPTEK
Sütőtökös muffin
12 db hoz Tészta: 250 g Dia-Wellness Joghurtos-tönkölyös omlós mix 250 g Sütőtök sütve 150 ml Víz 75 ml Étolaj 1 g Őrölt fahéj 75
Tejfölös pudingos almás szelet
25 X 35 tepsihez Alma alap: 100 g PaleOK almacukor 700 g Hámozott alma 50 g Margarin Az PaleOK almacukrot nagyobb edényben karamellizálom-addig hevítem amíg
Túrógombóc kollagénes csokoládé öntettel
4 adaghoz Túró gombóc tészta: 250 g Zsírszegény túró 2 db Tojás 6 g Dia-Wellness 1:4-es cukorhelyettesítő 50 g Dia-Wellness 4 in 1 gluténmentes gríz
Vaníliás pite
30cm X 35cm tepsihez Kakaós tészta: 120 g Dia-Wellness Piskóta liszt 6 db Tojás 60 g Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:2 20 g Kakaó 60 g Dia-Wellness
Diós vagy mákos bejgli
2 X 5 rúd elkészítéséhez Tészta: 500 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 920 g Teljes kiőrlésű búzaliszt 600 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 300 ml
Boci szelet
30cm X 35cm tepsihez Kakaós tönkölyös tészta: 250 g Dia-Wellness Joghurtos-tönkölyös omlós mix 20 g Kakaópor 350 ml Víz 150 ml Étolaj Túró töltelék: 50
Bébi piskóta
Recept kb 30 db-hoz: Felvert: 500 g Tojáslé 150 g Tojásfehérje 25 g Víz 30 g Emul-co 200 g Maltitol 270 g Gluténmentes piskótaliszt Technológia:
Vaníliás szilvás pite
30cm X 35cm tepsihez Tönkölyös tészta: 500 g Dia-Wellness Joghurtos-tönkölyös omlós mix 400 ml Víz 200 ml Étolaj Tönkölyös morzsa: 75 g Dia-Wellness Joghurtos-tönkölyös omlós
Zserbó
Zserbó 25cm X 35cm tepsihez Tészta: 500 g Dia-Wellness zserbó tészta mix 175 g Margarin 130 ml Víz 10 g Élesztő Töltelék: 500 g Dia-Wellness
