STABILIZÁTOROK FAGYLALTHOZ
Hideg vagy meleg eljárással készült fagylaltokhoz
STABILIZÁTOROK FAGYLALTOKHOZ
Az m-GEL fagylaltstabilizátorok bármilyen technológiához megfelelő választásnak bizonyulnak.
Mind a tej-, mind a gyümölcsfagylaltnak biztosítják a krémes állagot, a jó tartást, a testességet és ezeket a tulajdonságokat hosszú időn át megtartják.
TEJFAGYLALTHOZ | |||
HIDEG ELJÁRÁSSAL | |||
| Kód: | Termék: | Kiszerelés: | Adagolás: |
| 02143 | PILLE-100 | 1 kg | 100 g |
| 05486 | PILLE-100 | 15 kg | 100 g |
| 00658 | PILLE-125 | 1 kg | 125 g |
| 00670 | PILLE-125 | 15 kg | 125 g |
| 04720 | M-30 | 2 kg | 30 g |
TEJFAGYLALTHOZ | |||
MELEG ELJÁRÁSSAL | |||
| Kód: | Termék: | Kiszerelés: | Adagolás: |
| 01873 | LELLE-100 | 1 kg | 100 g |
| 01378 | LELLE-100 | 15 kg | 100 g |
| 04692 | HOTBASE-25 | 2 kg | 25 g |
| 04695 | HOTBASE-50 | 1,5 kg | 50 g |
| 01163 | ADRIA-50 | 1 kg | 50 g |
| 01303 | SZURIKÁTA-100 | 1 kg | 100 g |
GYÜMÖLCSFAGYLALTHOZ | |||
HIDEG ELJÁRÁSSAL | |||
| Kód: | Termék: | Kiszerelés: | Adagolás: |
| 04722 | F-33 | 2 kg | 3-5 g |
| 00969 | FRUIT-TOP 100 | 1 kg | 100 g |
| 00970 | FRUIT-TOP 100 | 15 kg | 100 g |
| 02243 | FRUTTANA-100 | 1 kg | 100 g |
| 02692 | FRUTTANA-100 | 15 kg | 100 g |
| 01033 | CREAM NATURAL FRUIT | 0,15 kg | 50 g |
| 01032 | CREAM NATURAL FRUIT | 2 kg | 50 g |
| 01327 | CREAM NATURAL FRUIT | 15 kg | 50 g |
| 01266 | CREAM STRAWBERRY | 0,15 kg | 50 g |
| 01025 | CREAM STRAWBERRY | 2 kg | 50 g |
| 01265 | CREAM LEMON | 0,15 kg | 50 g |
| 01024 | CREAM LEMON | 2 kg | 50 g |
| 05250 | FRIUT DESSZERT BASE | 1 kg | 100 g |
| 06985 | FRUITTOP-60 | 1 kg | 60 g |
| 02150 | DIA-WELLNESS NATUR FAGYLALTKÖTŐ | 2 kg | 50 g |
GYÜMÖLCSFAGYLALTHOZ | |||
HIDEG-MELEG ELJÁRÁSSAL | |||
| Kód: | Termék: | Kiszerelés: | Adagolás: |
| 08897 | Caralbinder-5 | 1 kg | 5-7 g |
| 07036 | Caralbinder-X (szentjánoskenyérmag mentes) | 1 kg | 5-7 g |
| 04691 | EISBINDER CMC | 2 kg | 3-5 g |
| 01175 | EISBINDER CMC | 15 kg | 3-5 g |
| 04690 | EISBINDER SUPER 80 | 2 kg | 3-5 g |
ÁLLOMÁNYJAVÍTÓK | |||
| Kód: | Termék: | Kiszerelés: | Adagolás: |
| 04740 | HOTBASE ULTRA | 1 kg | 50 g |
| 05556 | EMUL-CO | 1 kg | |
| 05557 | EMUL-CO | 3 kg | |
| 05559 | EMUL-CO | 10kg | |
| 06793 | FIBEREM-GEL | 1 kg | |
| 06797 | FIBEREM-GEL | 10 kg | |
| 04680 | GLOBAL-F | 1 kg |
