Néró teasütemény
Hozzávalók: 300 g m-GEL universal lisztkeverék 150 g Margarin 150 g porcukor 2 g vaníliás cukor 5 db Tojássárga Elkészítés: A margarint a porcukorral és
SÜTEMÉNY RECEPTEK
Sajttorta – fűszeres sütőtök variegatoval
Hozzávalók: Diós Linzer 200 g Liszt (BL-55) 200 g Vaj 100 g Porcukor 100 g Darált dió 1 db Tojássárgája Vaníliás cukor Sütőpor vagy étszóda
Vörösboros-Szilvás diós bejgli
Recept: 9 db 500 g-s termékhez Hozzávalók: Tészta 920 g Liszt (Bl-55) 500 g Dia-Wellness Bejgli mix 600 g Sütőmargarin / Vaj / Zsír 200
Mákos bejgli
Recept: Dia-Wellness Bejgli Hozzávalók 2 rúd bejglihez Hozzávalók: Tészta 180 g Teljes kiőrlésű búzaliszt 100 g Dia-Wellness Bejgli Tésztamix 5 g Friss élesztő 120 g
Túrós lepény
Recept: 34 db 80 g-s termékhez Hozzávalók: Linzer alap 600 g Liszt (BL-55) 300 g Dia-Wellness Linzer keverék 360 g Sütőmargarin 70 g Víz Töltelék
69 Szilva pálinkás panna cotta
Hozzávalók: 200 ml Tej 200 ml Állati tejszín 50 g m-GEL minden mentes fehér bevonó 4 g m-GEL Paleo 1:4 cukorhelyettesítő 5 g m-GEL zselatinpor
Sajtos ropi
Recept: 1800 g termékhez Hozzávalók: 150 g Liszt (BL-55) 375 g Sütőmargarin 300 g ZERO-6 lisztkeverék 30 g Só 335 g Víz 100 g Napraforgómag
Csokoládés Mousse Meggyes piskóta ágyon
Tészta 3db tojás 100 g DW V.I.P Élelmi rost szirup 35 g DW V.I.P MCT olaj 110 g Liszt 100 g Paleo meggybefőtt Étcsokoládé Mousse
Mákos szilvás bejgli torta
Tészta 250 g Glutén mentes bejgli tészta mix 45 g Margarin (min 80% zsírtartalommal) 100 ml Víz 5 g Friss élesztő 50 g PaleOK szűrt
Ünnepi Diós/Mákos szelet
Tészta 250 g Glutén mentes bejgli tészta mix 45 g Margarin (min 80% zsírtartalommal) 5 ml Víz 15 g Friss élesztő 6 g PaleOK szűrt
Sajtos Hajtovány
Tészta 250 g Glutén mentes bejgli tészta mix 45 g Margarin (min 80% zsírtartalommal) 130 ml Víz 15 g Friss élesztő 6 g PaleOK szűrt
Baconos Tekercs
Tészta: 100 g Dia-Wellness Zéró 6 liszt koncentrátum 100 g BL-55 200 g Vaj 200 g Túró 15 g Élesztő 10 g Só A tészta
Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)
4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g
