Szicíliai citromos tart

Dia-Wellness, gluténmentes, laktózmentes

15 db tarthoz

Omlós tészta:

A tészta összetevőit egyneműre gyúrjuk. Hűtőben minimum fél órát pihentetjük, majd mandula liszten vékonyra nyújtjuk. A kivajazott tart formákat kibéleljük, majd 180 °C-os sütőben kisütjük.

Töltelék:

800 g Dia-Wellness szicíliai sütésálló citromkrém

A kihűlt tésztákat Dia-Wellness szicíliai citromkrémmel pereméig töltjük..

Dekoráció:

260 g Dia-wellness Ovomgel

130 g Víz

Dia-wellness Ovomgelt a vízzel kihabosítjuk, majd csillagcsöves habzsákból habrózsákat nyomunk a citromost tartra és szakácsfáklyával megpirítjuk.