Szicíliai citromos tart
Dia-Wellness, gluténmentes, laktózmentes
15 db tarthoz
Omlós tészta:
70 g Tojás
210 g Laktózmentes margarin
A tészta összetevőit egyneműre gyúrjuk. Hűtőben minimum fél órát pihentetjük, majd mandula liszten vékonyra nyújtjuk. A kivajazott tart formákat kibéleljük, majd 180 °C-os sütőben kisütjük.
Töltelék:
800 g Dia-Wellness szicíliai sütésálló citromkrém
A kihűlt tésztákat Dia-Wellness szicíliai citromkrémmel pereméig töltjük..
Dekoráció:
260 g Dia-wellness Ovomgel
130 g Víz
Dia-wellness Ovomgelt a vízzel kihabosítjuk, majd csillagcsöves habzsákból habrózsákat nyomunk a citromost tartra és szakácsfáklyával megpirítjuk.
