TÉSZTÁKHOZ ALAPANYAGOK
Az m-GEL lisztkeverékek és mixek megkönnyítik a
megszokott technológiai folyamatokat.
Az m-GEL liszt -és állományjavítók egyszerű felhasználás
mellett, jó állagot és tartást biztosítanak minden tésztatípushoz.
MIXEK ÉS CÉLLISZTEK
Cukrászati tojásfehérje
Dia-Wellness bejgli
Dia-Wellness cheese cake
Dia-Wellness joghurtos-tönkölyös
Dia-Wellness linzer
Dia-Wellness muffin
Dia-Wellness Ovomgel
Dia-Wellness piskóta
Dia-Wellness sacher
Dia-Wellness süteményliszt
Dia-Wellness túrótészta
Dia-Wellness zserbó
Gluténmentes muffin
Kakaó-öntetpor
Kölyökbarát muffin
Ovomgel
Paleo kakaós piskóta
Paleo natúr piskóta
Vaníliás muffin
LISZTJAVÍTÓK
Ascorbinsav
Gluterrol
Vitális glutén
ÁLLOMÁNY JAVÍTÓK
Sütőpor
Szalakáli
Szódabikarbóna
TARTÓSÍTÓK
BHT
BHT-6
Káliumszorbát
Nátriumbenzoát
Penészedésgátló
Szorbinsav kristály
Szorbinsavas sütőaroma
Vital hosszanfriss
