Leírás
Használata:
1 kg krémport 2,5 l hideg vízben csomómentesen elkeverünk.
Összetevők
cukor, sűrítőanyag: módosított kukoricakeményítő, alginát, szőlőcukor, zsíros tejpor, tejsavópor, vanília aroma, természetes színezék: lutein, béta karotin
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben:
Energia: 1625 kJ / 387 kcal
Zsír: 4,0 g
melyből telített zsírsavak: 2,1 g
Szénhidrát: 84,0 g
ebből cukrok: 57,0 g
Rost: 0,0 g
Fehérje: 4,3 g
Só: 0,24 g
Az adatok számított értékek.
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 15 kg, 2 kg |
Kapcsolódó termékek
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Használata: 3 liter vizet felforralunk, majd hozzákeverjük a 0,6 liter vízzel csomómentesen elkevert 1 kg csokoládé ízű krémpudingport, és mindezt a forrás megkezdéséig tovább melegítjük. 30 tojásfehérjét 0,6 kg cukorral keményhabbá verünk és a habot a forrásban lévő pudinghoz keverjük Összetevők cukor, kukoricakeményítő, zsíros és zsírszegény kakaópor, sűrítőanyag: zselatin, agar-agar, só, aroma Átlagos tápértékadatok 100 [...]
Koncentrátumok lakossági kiszerelésben
Pálmaolajmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, tejmentes. Adagolás: 25-30 g / l Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Hozzáadott cukortól mentes
Krémfagylalt alapok
Krémvanília fagylaltpor levegő dúsító pumpás géphez (szivattyús géphez) 2,05 kg
Szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez. Csak víz vagy víz és tej hozzáadása szükséges. Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Dia-Wellness és Mentes fagylaltalapanyagok
Pálmaolajmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, tejmentes. Adagolás: 25-30 g / l Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Hozzáadott cukortól mentes
