További információk
| Tömeg | 10 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 03769 |
| Vonalkód | 5998199737690 |
Kapcsolódó termékek
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Használata: 3 liter vizet felforralunk, majd hozzákeverjük a 0,6 liter vízzel csomómentesen elkevert 1 kg csokoládé ízű krémpudingport, és mindezt a forrás megkezdéséig tovább melegítjük. 30 tojásfehérjét 0,6 kg cukorral keményhabbá verünk és a habot a forrásban lévő pudinghoz keverjük Összetevők cukor, kukoricakeményítő, zsíros és zsírszegény kakaópor, sűrítőanyag: zselatin, agar-agar, só, aroma Átlagos tápértékadatok 100 [...]
Fűszeres alap porok
Felhasználási javaslat 1 rész szószalapot 5 rész vízzel összekeverünk, néhány perc pihentetés után felhasználható.
Cukrászat
Csak víz hozzáadása szükséges.
Vanília ízű főzős pudingpor kukorica keményítővel
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Kenhető, sütésálló lekvár áfonya darabokkal
Cukrászat
Csak hideg víz hozzáadása szükséges
Fűszeres alap porok
Sajtkrémek, vajkrémek ízesítője
