Leírás
Ízesítő fagyiba, krémekbe, piskótákba, felvertekbe.
Adagolás: 50 g / L
További információk
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 09908 |
| Vonalkód | 5998199799087 |
Kapcsolódó termékek
Alapkeverékek, mixek
Csökkentett szénhidráttartalmú hideg könnyű felvert készítéséhez.
Állomány javítók sütőszerek
A termék használatával felére csökkentjük a tojás mennyiségét, így 30% költségmegtakarítást érhetünk el!
Cukorhelyettesítők
Felhasználása megegyezik az általános cukor használatával. Ajánljuk fagylaltok, krémek, tejszínek és piskóták elkészítéséhez.
Koncentrátumok lakossági kiszerelésben
Pálmaolajmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, tejmentes. Adagolás: 25-30 g / l Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Hozzáadott cukortól mentes
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
Mentes variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; tejmentes; pálmaolajmentes; vegán Édesítőszerrel Élelmi rostban gazdag
Állomány javítók sütőszerek
Használatával kevesebb hozzávalókból megegyező térfogatú lapot vagy karikát süthetünk.
