| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 10 kg |
További információk
Kapcsolódó termékek
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Az 1 és 10 kg-os kiszerelésű termékek más receptúra alapján készülnek mint 380 g-os változat. Összetevők áfonya 30%, fruktóz, élelmi rost: cikória; almavelő 8,8%, tömegnövelő szer: polidextróz; ivóvíz, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, pektin, karragén, kálium-klorid, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tartósítószer: kálium-szorbát; só Átlagos tápértékadatok 100 g termékben: Energia: 707 kJ / 169 kcal Zsír: 0,2 g [...]
Sütésálló kész töltelékek
Sütésálló, darabos Futárszolgálattal nem kézbesíthető.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Sűrítő anyagok
Sűrítő, zselésítő anyag Adagolás: gyümölcsre számítva 2-3% / kg Alacsony cukortartalmú lekvár készítésére nem alkalmas. Hőkezelést igényel!
Cukrászat
Összetevők fruktóz-glükóz szörp, gyümölcs 36,7 (sárgabarack 20,7%, sárgabarack velő 16%), cukor, sűrítőanyag: pektin, xantángumi; savanyúságot szabályozó anyag: citromsav; tartósítószer: kálium-szorbát; színezék: lutein (E161b), kárminsav (E120); aroma Átlagos tápértékadatok 100 g termékben: Energia: 1124 kJ/ 265 kcal Zsír: 0,8 g melyből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 62,6 g ebből cukrok: 52,2 g Rost: 1,6 g Fehérje: [...]
Tejmentes Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Élelmi rostban gazdag! Vegán


