Használata:
Párizsi krémhez:
1 kg Párizsi krém alapot 150 g m-GEL krémzsírral, vagy 180 g margarinnal kihabosítunk.
Csokoládés vajkrémhez:
1 kg alap vajkrémhez 300-500 g Párizsi krém alapot keverünk
PÁRIZSIKRÉM ALAP
Tartós édesipari töltelékek készítéséhez.
Leírás
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 10 kg |
Kapcsolódó termékek
Maltit mentes termékek
Néhány perc alatt elkészíthető, Élelmi rostban gazdag,édesítőszerrel készült. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra! A cukor helyett xilitet és eritritet tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okozhat mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása. Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Dia-Wellness Termékek
Csökkentett szénhidráttartalmú tejberizs készítéséhez. Egyszerűen, forró tejjel elkészíthető. Édesítőt már tartalmaz. Élelmi rostban gazdag. Könnyen elkészíthető, ízesítés nélkül is fogyasztható. Más desszert is készíthető belőle. Kihűtve gyümölcsrizs is készíthető belőle. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra. A cukor helyett eritritet és szukralózt tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okozhat mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.
Fondok
Málna ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Fagylalt alapok
Hideg eljáráshoz Felhasználási javaslat 1 kg gyümölcsalapot maximum 2,2 liter ivóvízzel elkeverünk, m-GEL ízesítő koncentrátummal megízesítjük, körülbelül 30 percig pihentetjük és fagyasztjuk.
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 - 4,4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 - 2,4 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Dia-Wellness Termékek
Csökkentett szénhidrát tartalmú. Valódi csokoládét tartalmazó alap forrócsoki készítéséhez. Intenzív kakós csokis íz. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra! A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okozhat mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.Nagyobb mennyiségben fogyasztása hashajtó hatású.
Cukrászat
Összetevők pisztácia krém (cukor, növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma), pisztácia (16,5%) sovány tejpor, tejsavópor, színezék (antocianinok, kurkumin) emulgeálószer: lecitinek, aroma), tejkrém (cukor, növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma), sovány tejpor (10%), tejsavópor, emulgeálószer: napraforgó lecitin, aroma), pisztácia paszta (pirított pisztácia (99%), emulgeálószer: szójalecitin, só, színezék: klorofil, kurkumin), só, aroma Átlagos tápértékadatok 100 g termékben [...]



