Elkészítési javaslat:
1,75 kg Super-sprint fagylaltpor és 2,5 l forró víz
Összetevők
cukor, zsíros tejpor, édesítőszerek: maltit, eritrit, xilit, szorbit, izomalt, szteviol glikozidok, szukralóz; étcsokoládéval mártott rumos ízű kakaós szelet 6,1% (cukor, növényi zsírok: pálmamag, pálma, shea; kakaómassza, glükózszirup, zsírszegény kakaópor, sovány tejpor, tejsavópor, nedvesítőszer: szorbit; kakaóvaj, tejzsír, emulgeálószerek: szójalecitinek, E476; stabilizátor: invertáz; aromák, tartósítószer: szorbinsav), zsírszegény kakaópor, élelmi rost: cikória, kukorica; fruktóz, szőlőfruktóz, tejfehérje, növényi zsírpor (glükóz szirup, finomított kókuszolaj, emulgeálószer: E 471, E 472b; borsófehérje, stabilizátor: E 340ii), maltodextrin, növényi zsírpor (glükóz szirup, finomított teljesen hidrogénezett pálmaolaj, finomított pálmaolaj, emulgeálószerek: E472a, E471, tejfehérje, stabilizátor: E340ii), növényi zsírpor (pálmazsír, glükóz szirup, tejfehérje, stabilizálószer: E451; csomósodásgátló: E551), sovány tejpor, tömegnövelőszer: polidextróz; dextróz, 60 v/v%-os rum (0,43%), aromák, sűrítőanyagok: cellulózgumi, taramagliszt, guargumi, xantángumi, szentjánoskenyérliszt, módosított burgonyakeményítő; ízfokozó: glicin; növényi zsírpor (finomított pálmaolaj, glükóz szirup, tejfehérje, csomósodásgátló: E551), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav; alginátkeverék (sűrítőanyag: nátrium-alginát, E412; stabilizátor: E 516; sűrítőanyag: E450iii), étkezési só, emulgeálószer: zsírsavak szacharóz-észterei; törökmogyorópép, sűrítőkeverék (zselésítőanyag: E407; sűrítőanyag: E412), szárított glükóz, zselatin, színezékek: E150d, riboflavin, lutein, kármin
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben:
Energia: 1715 kJ/ 408 kcal
Zsír: 12 g
amelyből telített: 7,4 g
Szénhidrát: 66 g
amelyből cukrok: 52 g
amelyből poliolok 9,7 g
Rost: 5,9 g
Fehérje: 11 g
Só: 0,19 g
Az adatok számolt értékek.





