Leírás
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el.
Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 07105 |
| Vonalkód | 5998199771052 |
Kapcsolódó termékek
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Tejfagylalthoz koncentrátumok
Adagolás: 25 g / kg
Cukrászat
Sütésálló, csak hideg víz hozzáadása szükséges
Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz)
Laktóz- és gluténmentes, szénhidrátcsökkentett A mentes logóval ellátott termékeink külön üzemben készülnek, amelyek a rajtuk található jelölésnek megfelelő allergén anyagot nem tartalmaznak, keresztszennyeződés nem fordulhat elő.
Aromák
Sütésálló Kiszerelés: 1.2 kg Adagolás: 6 g / kg Élelmiszeripari felhasználásra.
Fagylaltporok
Fagylaltgép nélkül elkészíthető. 750-800 ml fagylalt otthoni elkészítéshez.
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Kiszerelés: 800 g Adagolása: 5-10 g / kg
