Leírás
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el.
Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 07105 |
| Vonalkód | 5998199771052 |
Kapcsolódó termékek
Fagylalt
Fehérjeforrás, élelmirostban gazdag. Édesítőszerekkel. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz
Aromák
Sütésálló Kiszerelés: 1.2 kg Adagolás: 6 g / kg Élelmiszeripari felhasználásra.
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz)
Csak hideg víz hozzáadása szükséges
