Leírás
Szobahőmérsékleten folyékony állagú.
A fagylalton szeletelhetőre, ganache állagúra dermed.
Összetevők
fruktóz-glükóz szirup, élelmi rost: cikória; málna (22%), ivóvíz, sűrítőanyag: pektin; színezék: kárminsav, tartósítószer: kálium-szorbát; aroma
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben
Energia: 800 kJ / 191 kcal
Zsír: 0,2 g
melyből telített: 0,0 g
Szénhidrát: 39,0 g
ebből cukrok: 37,9 g
ebből poliolok: 0,0 g
Rost: 16,9 g
Fehérje: 0,2 g
Só: 0,07 g
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 4.5 kg |
Kapcsolódó termékek
Használata: 600 g Cukormentes tejszín 200 g víz 200 g Dia-Wellness fond Az összetevőket összekeverjük, majd kemény habbá verjük. Összetevők növényi zsírpor (glükóz, növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír(pálma), emulgeálószer: E471, E472a, tejfehérje, stabilizálószer: E340ii), édesítőszer: maltit, szukralóz, élelmi rost, tejcukor (laktóz), málnapor 4%, mazsolaőrlemény, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, zselatin, étkezési sav: citromsav, aromák, [...]
Taylor gépekhez
Dekorációs öntet csíkozós lágyfagylaltgépekhez.
