Leírás
Hozzávalók:
500 g állati tejszín
250 g csokoládé fond
500 g víz
Használata: A tejszínt felverjük. A vizet a csoki ízű fonddal simára keverjük, majd a felvert tejszínnel lazítjuk. Betöltés után hűtőben tároljuk.
További információk
| Tömeg | 2.5 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 05405 |
| Vonalkód | 5998199754055 |
Kapcsolódó termékek
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Super-Sprint fagylaltporok
Felhasználási javaslat: 1,75 kg Super-sprint fagylaltpor és 2,5 l forró víz
Primo Gelato fagylaltporok
Felhasználási javaslat 2,05 kg fagylaltpor + 4 l víz vagy 2,05 kg fagylaltpor + 2 l víz + 2 l tej
Aromák
Adagolás: 3-5 g /kg
Csokoládék
Csokoládé díszekhez, desszertekhez.
Taylor gépekhez
