További információk
| Tömeg | 3 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 04312 |
| Vonalkód | 5998199743127 |
Kapcsolódó termékek
Frizzy color szirupok
Felhasználási javaslat 8,5 l víz 1,5 kg cukor 50 g citromsav 20-30 g Frizzy color Jégkása, fagylaltok, krémek, egyéb élelmiszerek színezésére és ízesítésére, vagy ízének kiemelésére használható alapanyag.
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
por állagú
Aromák
Adagolás: 2-5 g /kg
Cukrászat
Összetevők almavelő 33%, cukor, glükóz szirup, ivóvíz, étkezési sav: citromsav, sűrítőanyag: E440, (citrusból), aroma, tartósítószer: kálium-szorbát, színezék: E122*, E101, E104* *A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat Átlagos tápértékadatok 100 g termékben energia: 873 kJ/ 205 kcal zsír: 0,0 g ebből telített: 0,0 g szénhidrát: 50,8 g ebből cukrok: 36,9 g ebből poliolok: 0,0 [...]
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Koncentrátumok lakossági kiszerelésben
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
