Leírás
Használata:
1 l növényi tejszínt, 0,5 l vizet és 0,3 kg Eurocream –et összekeverünk, majd habbá verünk.
Ízesíthető pasztákkal/koncentrátumokkal, aromákkal, friss vagy fagyasztott gyümölccsel.
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 06532 |
| Vonalkód | 5998199765327 |
Kapcsolódó termékek
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Fondok
Eper ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Cukrászat
Önmagában fogyasztható Tortakrémként és desszertekhez Fagylaltokba
Cukrászat
Búzakeményítővel és természetes színezékkel
Parktika fagylaltporok
Felhasználási javaslat: 1,85 kg praktica fagylaltpor 4,2 l víz hozzáadásával vagy 1,85 kg praktica fagylaltpor 2,2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Használata: 3 liter vizet felforralunk, majd hozzákeverjük a 0,6 liter vízzel csomómentesen elkevert 1 kg csokoládé ízű krémpudingport, és mindezt a forrás megkezdéséig tovább melegítjük. 30 tojásfehérjét 0,6 kg cukorral keményhabbá verünk és a habot a forrásban lévő pudinghoz keverjük Összetevők cukor, kukoricakeményítő, zsíros és zsírszegény kakaópor, sűrítőanyag: zselatin, agar-agar, só, aroma Átlagos tápértékadatok 100 [...]
Krémfagylalt alapok
Krémvanília fagylaltpor levegő dúsító pumpás géphez (szivattyús géphez) 2,05 kg
Szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez. Csak víz vagy víz és tej hozzáadása szükséges. Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
