| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 10 kg |
FEHÉRBEVONÓ
Desszertek, pékáruk díszítésére, bevonására.
Cikkszám: 1450
Kategóriák: Bevonók, Bevonók, Bevonók, Csokoládék, kakaók, Csokoládék, kakaók, Cukrászat, Lakossági kiszerelésű termékek, Magvak, magkeverékek, bevonók, kakaók, Sütőipar
Címkék: bevonó, fehér, fehérbevonó
További információk
Kapcsolódó termékek
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Használata: 3 liter vizet felforralunk, majd hozzákeverjük a 0,6 liter vízzel csomómentesen elkevert 1 kg csokoládé ízű krémpudingport, és mindezt a forrás megkezdéséig tovább melegítjük. 30 tojásfehérjét 0,6 kg cukorral keményhabbá verünk és a habot a forrásban lévő pudinghoz keverjük Összetevők cukor, kukoricakeményítő, zsíros és zsírszegény kakaópor, sűrítőanyag: zselatin, agar-agar, só, aroma Átlagos tápértékadatok 100 [...]
Elfogyott
Gyorsan dermedő öntetek
Fagylaltok, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Burkolóanyagok
Univerzális dekorációs massza tortaburkoláshoz



