Használata:
Krémeshez:
4 l víz
1 kg cukor
40 dkg krémpor
1 l tojásfehérje
Desszerthez:
3,5 l víz
1,2 kg cukor
40 dkg krémpor
3 evőkanál kakaó (opcionális)
0,5 l tojásfehérje
FELES FŐZŐS (BÚZA/KUKORICA) PUDING 15 kg
Kukoriza és búza keményítővel, természetes színezékkel,
Leírás
További információk
| Tömeg | 15 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 06606 |
| Vonalkód | 5998199766065 |
Kapcsolódó termékek
Cukrászat
Összetevők cukor; sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, E401; szőlőcukor; zsíros tejpor; pisztácia püré 8,5% (pirított pisztácia, emulgeálószer: szójalecitin, só, színezék: E141, E100); édes tejsavópor, tökmagolaj, só, aroma. Átlagos tápértékadatok 100 g termékben: Energia: 1700 kJ / 402 kcal Zsír: 9,6 g melyből telített: 3,3 g Szénhidrát: 75,0 g ebből cukrok: 54,0 g ebből poliolok: 0,0 g Rost: [...]
Cukrászat
Csak víz hozzáadása szükséges, hidegen elkészíthető
Vanília ízű főzős pudingpor kukorica keményítővel
Cukrászat
Búzakeményítővel és természetes színezékkel
Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz)
A cukorhelyettesítőt már tartalmazza.
Cukrászat
Sütésálló, csak hideg víz hozzáadása szükséges
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Kukorica keményítővel



