További információk
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| Kiszerelés | 1 kg, 15 kg |
Kapcsolódó termékek
Fagylalt
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor + 4 l víz
Horizons fagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2 l víz + 2 kg friss gyümölcs + 1,2 kg gyümölcs bázis fagylaltalap
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Fagylalt alapok
Hideg eljáráshoz
Elkészítési javaslat: 1,75 kg Super-sprint fagylaltpor és 2,5 l forró víz
Fagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Stabilizátorok, állományjavítók
Poralakú Adagolása: 10-100 g / liter gyümölcsfagylalthoz Hatása: fagylalt testességének, teltségének növelése tartás javítás hosszú idejű tárolás során a vízkiválás csökkentése nem teszi olvadékonnyá a fagyit nem emeli az édességérzetet tárolás során lassabban kristályosodik nincs íztorzító hatása
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
