Leírás
Összetevők
málna (43%), gyümölcsből kivont természetes szirup (fruktóz-glükóz szirup), almacukor, fruktóz, almavelő, étkezési sav: citromsav, tejsav; sűrítőanyag: E466, E412, E415, E440, E407, E508; bodza kivonat, almasűrítmény, aroma, színezék: kárminsav, béta-karotin; tartósítószer: kálium-szorbát; só,
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben:
Energia: 714 kJ / 171 kcal
Zsír: 0 g
melyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 41 g
ebből cukrok: 36 g
Rost: 0,6 g
Fehérje: 0,7 g
Só: 0,24 g
Az adatok számított értékek.
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1.2 kg, 4.5 kg |
Kapcsolódó termékek
Frizzy jégkása koncentrátumok
Felhasználási javaslat: 150 g jégkása koncentrátum 1,5 kg cukor 8,5 l víz ízlés szerint citromsav
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére
Fondok
Málna ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Frizzy color szirupok
Víz, cukor és citromsav hozzáadása szükséges Felhasználási javaslat 8,5 l víz 1,5 kg cukor 50 g citromsav 20-30 g Frizzy color
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Használata: 600 g Cukormentes tejszín 200 g víz 200 g Dia-Wellness fond Az összetevőket összekeverjük, majd kemény habbá verjük. Összetevők növényi zsírpor (glükóz, növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír(pálma), emulgeálószer: E471, E472a, tejfehérje, stabilizálószer: E340ii), édesítőszer: maltit, szukralóz, élelmi rost, tejcukor (laktóz), málnapor 4%, mazsolaőrlemény, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, zselatin, étkezési sav: citromsav, aromák, [...]
Díszítő anyagok
Fagylaltok variegálására, dekorálására és gyümölcszselék készítéséhez.
