| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1.2 kg, 4.5 kg |
MÁLNA-VADMÁLNA VARIEGATO
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
További információk
Kapcsolódó termékek
Díszítő anyagok
Fagylaltok variegálására, dekorálására és gyümölcszselék készítéséhez.
Hagyományos variegatok
Összetevők karamell szirup [glükóz szirup, cukor, víz, sűrítőanyag: pektin, só, tartósítószer: kálium szorbát, étkezési sav: citromsav; színezőanyag: E150d (szulfit-ammóniás karamell), E100, E129, E133, aroma], whiskys krém [cukor, víz, fruktóz, glükóz szirup, színezőanyag: E150a (karamell); glicerin, aroma, whisky (2,5%), sűrítőanyag: pektin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav] Átlagos tápértékadatok 100 g termékben Energia: 1141 kJ / 268 kcal [...]
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Dia-Wellness desszert szószok
Fagylaltok, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Fondok
Málna ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Frizzy color szirupok
Víz, cukor és citromsav hozzáadása szükséges Felhasználási javaslat 8,5 l víz 1,5 kg cukor 50 g citromsav 20-30 g Frizzy color
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.



