Leírás
Adagolás: 5% lisztre számítva
További információk
| Tömeg | 20 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 05045 |
| Vonalkód | 5998199750453 |
Kapcsolódó termékek
Tölcsérek, ostyák
Átmérő: 50mm Magasság: 130mm Futárszolgálattal nem kézbesíthető.
Sütőipar
Összetevők búzakeményítő, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek Átlagos tápértékadatok 100 g termékben Energia: 1300 kJ / 309 kcal Zsír: 0,1 g melyből telített zsírsavak: 0,0 g Szénhidrát: 76,7 g ebből cukrok: 0,0 g Rost: 0,0 g Fehérje: 0,4 g Só: 0,0 g Az adatok számított értékek.
Dia-Wellness Termékek
Ajánljuk joghurtba, főzelék besűrítéshez vagy süteményekbe, ahol a liszt 10 %-át kiváltva szénhidrát csökkentéshez és rosttartalom növeléshez használható, valamint a tészta állagát is javítja. 1 evőkanál a napi bevitel 100 %-át biztosítja.
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
Magvak és maglisztek
Levesek, pudingok, lekvárok elkészítéséhez. Kenyerek és péksütemények rosttartalmának dúsítására és állományuk javítására. Gyümölcszselék készítésére.
Cukrászati alapanyag
Müzlikbe, joghurtba, péktermék sütéséhez, turmixok, smoothiek, főzelékek rosttartalmának növeléséhez adagolása tetszőleges mennyiségben.
