Leírás
Használata: 1kg puncs ízű hidegkrémhez 2,5 l víz
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 06562 |
| Vonalkód | 5998199765624 |
Kapcsolódó termékek
Fagylaltporok
Fagylaltgép nélkül elkészíthető. 750-800 ml fagylalt otthoni elkészítéshez.
Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz)
Csak hideg víz hozzáadása szükséges
Cukrászat
Összetevők cukor; sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, E401; szőlőcukor; zsíros tejpor; pisztácia püré 8,5% (pirított pisztácia, emulgeálószer: szójalecitin, só, színezék: E141, E100); édes tejsavópor, tökmagolaj, só, aroma. Átlagos tápértékadatok 100 g termékben: Energia: 1700 kJ / 402 kcal Zsír: 9,6 g melyből telített: 3,3 g Szénhidrát: 75,0 g ebből cukrok: 54,0 g ebből poliolok: 0,0 g Rost: [...]
Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz)
Csak hideg víz hozzáadása szükséges
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Koncentrátumok lakossági kiszerelésben
Tejszínek, krémek, fagylaltok ízesítésére. Édesítőszerrel készült. Pálmaolaj-, GMO-, glutén- és tejmentes
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Használata: 3 liter vizet felforralunk, majd hozzákeverjük a 0,6 liter vízzel csomómentesen elkevert 1 kg csokoládé ízű krémpudingport, és mindezt a forrás megkezdéséig tovább melegítjük. 30 tojásfehérjét 0,6 kg cukorral keményhabbá verünk és a habot a forrásban lévő pudinghoz keverjük Összetevők cukor, kukoricakeményítő, zsíros és zsírszegény kakaópor, sűrítőanyag: zselatin, agar-agar, só, aroma Átlagos tápértékadatok 100 [...]
