| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1.2 kg, 4.5 kg |
MÁLNA-VADMÁLNA VARIEGATO
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
További információk
Kapcsolódó termékek
Fondok
Málna ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Taylor gépekhez
Dekorációs öntet csíkozós lágyfagylaltgépekhez.
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Használata: 600 g Cukormentes tejszín 200 g víz 200 g Dia-Wellness fond Az összetevőket összekeverjük, majd kemény habbá verjük. Összetevők növényi zsírpor (glükóz, növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír(pálma), emulgeálószer: E471, E472a, tejfehérje, stabilizálószer: E340ii), édesítőszer: maltit, szukralóz, élelmi rost, tejcukor (laktóz), málnapor 4%, mazsolaőrlemény, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, zselatin, étkezési sav: citromsav, aromák, [...]
Hagyományos variegatok
Összetevők karamell szirup [glükóz szirup, cukor, víz, sűrítőanyag: pektin, só, tartósítószer: kálium szorbát, étkezési sav: citromsav; színezőanyag: E150d (szulfit-ammóniás karamell), E100, E129, E133, aroma], whiskys krém [cukor, víz, fruktóz, glükóz szirup, színezőanyag: E150a (karamell); glicerin, aroma, whisky (2,5%), sűrítőanyag: pektin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav] Átlagos tápértékadatok 100 g termékben Energia: 1141 kJ / 268 kcal [...]
Frizzy rostos szirupok
Felhasználási javaslat: Jégkásához: 1 liter Frizzy, 5-9 liter ivóvíz Fagylalthoz: 1 liter Frizzy, 2 liter ivóvíz, 20 g Emul-Co 150 g Cream Natural Fruit gyümölcsfagylaltkötő
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.





