További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1.2 kg, 4.5 kg |
Kapcsolódó termékek
Frizzy color szirupok
Víz, cukor és citromsav hozzáadása szükséges Felhasználási javaslat 8,5 l víz 1,5 kg cukor 50 g citromsav 20-30 g Frizzy color
Fagylaltbevonók (rubin-ice)
Fagylaltok variegálására, dekorálására.
Fagylalt
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor + 4 l víz
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Fagylalt
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Gyümölcsfagylalthoz koncentrátumok
Adagolás: 50 g / kg
