Leírás
Használata:
1 liter víz
750 g mousse por
Az összetevőket gyors mozdulatokkal elkeverjük és kemény habbá verjük.
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 06302 |
| Vonalkód | 5998199763026 |
Kapcsolódó termékek
Krémfagylalt alapok
Krémolasz fagylaltpor levegő dúsító pumpás géphez (szivattyús géphez) 2,05 kg
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez. Csak víz vagy víz és tej hozzáadása szükséges.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Kiemelt termékek
Felhasználási javaslat: 1,75 kg Super-sprint fagylaltpor és 2,5 l forró víz
Csokoládék
Csokoládé díszekhez, desszertekhez.
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Aromák
Adagolás: 3-5 g /kg
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Hagyományos öntetek
Fagylaltok, desszertek díszítésére és ízesítésére.
