Felhasználása megegyezik az általános cukor használatával.
Ajánljuk fagylaltok, krémek, tejszínek és piskóták elkészítéséhez.
Felhasználása megegyezik az általános cukor használatával.
Ajánljuk fagylaltok, krémek, tejszínek és piskóták elkészítéséhez.
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 08830 |
| Vonalkód | 5998199788302 |
Kristályos cukorhelyettesítők
Felhasználás: desszertekhez, fagylaltokhoz és általános konyhai használatra ajánlott. Édesítő hatása kb. 15%-al nagyobb a répacukorénál. Összetevők kristályos szőlőfruktóz Átlagos tápértékadatok 100 g termékben Energia: 1700 kJ / 400 kcal Zsír: 0,0 g melyből telített zsírsavak: 0,0 g Szénhidrát: 100,0 g ebből cukrok: 100,0 g ebből poliolok: 0,0 g Rost: 0,0 g Fehérje: 0,0 g Só: [...]
Állomány javítók sütőszerek
A termék használatával felére csökkentjük a tojás mennyiségét, így 30% költségmegtakarítást érhetünk el!
Kristályos cukorhelyettesítők
0 Kcal
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
Befőzés
Magas gyümölcstartalmú lekvárokhoz, édesítőszerrel is elkészíthető. Hozzávalók: dzsemekhez/lekvárokhoz: 1000 g gyümölcs 20 g pektin keverék 350-400 g cukor vagy cukorhelyettesítő
Alapkeverékek, mixek
Egyszerű elkészítés, roládnak is használható.
Cukorhelyettesítők
0 kalóriás cukorhelyettesítő Eritritollal és steviával , 0% felszívódó szénhidráttartalommal.
A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.
Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra! Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású lehet!Lisztek, magvak
KISZERELÉS: 500 g Összetevők: mandulaliszt, kókuszliszt, sűrítőanyag: konjak gumi, rozmaring kivonat Allergén: mandula Átlagos tápérték 100 g termékben: energia:2296 kJ / 547 kcal zsír:46,2 g melyből telített zsírsavak:3,5 g szénhidrát: 7,3 g melyből cukrok: 1,3 g rost: 17,5 g fehérje: 25,3 g só: 0,02 g Hozzávalók 1db 860 g-os piskótalaphoz:12 db tojásfehérje 160 g xylitol 12 [...]
A legjobb felhasználói élmény érdekében cookie-kat (sütiket) tárolunk és/vagy hozzáférünk eszközén, böngészőjében. Ezen cookie-k elfogadásával engedélyezi számunkra, hogy kövessük felhasználói viselkedését weboldalunkon. A hozzáférés elutasításával bizonyos funkciók az oldalon esetlegesen nem fognak megfelelően működni.