MÁLNA GYÜMÖLCSVELŐ KÉSZÍTMÉNY 6 kg
Fagylaltok és desszertek készítéséhez
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Leírás
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
További információk
| Tömeg | 6 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 01157 |
| Vonalkód | 5998199711577 |
Kapcsolódó termékek
Hagyományos öntetek
Fagylaltok, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Gyümölcsfagylalthoz hideg eljárással
Taylor gépekhez
Dekorációs öntet csíkozós lágyfagylaltgépekhez.
Fondok
Málna ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Frizzy jégkása koncentrátumok
Felhasználási javaslat: 150 g jégkása koncentrátum 1,5 kg cukor 8,5 l víz ízlés szerint citromsav
Aromák
Adagolás: 3-5 g / kg
