Leírás
Hozzávalók
1db 860 g-os piskótalaphoz:
12 db tojásfehérje
160 g xylitol
12 db tojássárgája
160 g paleo piskótamix.
A tojássárgáját a xylitollal összekeverjük, hozzáadjuk a paleolit piskótamixet, majd óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét. Formába öntjük, és 180°C-on 15-20 perc alatt készre sütjük.
További információk
| Tömeg | 5 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 03096 |
| Vonalkód | 5998199730967 |
Kapcsolódó termékek
Alapkeverékek, mixek
Csökkentett szénhidráttartalmú hideg könnyű felvert készítéséhez.
Dia-Wellness Termékek
Gluténmentes, élelmi rostban gazdag, paleo, vegán Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrot tartalmaz. A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okozhat, mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása! Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Állomány javítók sütőszerek
Rugalmasító folyadék omlós-és felvert tésztához. Fagyasztható, süthető. Használata: a cukor 15 %-át váltsa ki Invertin 15-tel vagy lisztre számított 1-10 % Invertin 15-öt adagoljon a masszához
Díszítő anyagok
Fagylaltok variegálására, dekorálására és gyümölcszselék készítéséhez.
Gluténmentes Termékek
Könnyen elkészíthető gluténmentes piskótaliszt. Roládnak is feltekerhető. Laktózmentes. A mentes logóval ellátott termékeink külön üzemben készülnek, amelyek a rajtuk található jelölésnek megfelelő allergén anyagot nem tartalmaznak,keresztszennyeződés nem fordulhat elő.
Fondok
Csak víz hozzáadása szükséges.
Állomány javítók sütőszerek
Használatával kevesebb hozzávalókból megegyező térfogatú lapot vagy karikát süthetünk.
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
