Használata:
Krémeshez:
4 l víz
1 kg cukor
40 dkg krémpor
1 l tojásfehérje
Desszerthez:
3,5 l víz
1,2 kg cukor
40 dkg krémpor
3 evőkanál kakaó (opcionális)
0,5 l tojásfehérje
PRIMO PUDING VANÍLIA
Főzős pudingpor
Cikkszám: 1417
Kategóriák: Cukrászat, Keményítők, pudingporok, Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással), Krémekhez alapanyagok, Krémekhez alapanyagok, Lakossági kiszerelésű termékek, Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz), Sütőipar, Töltelékek, lekvárok
Címkék: főzős, krémes, primo, puding, vanília
Leírás
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 15 kg |
Kapcsolódó termékek
Krémek pudingok (hideg -és meleg eljárással)
Kukoriza és búza keményítővel, természetes színezékkel,
Cukrászat
Csak víz hozzáadása szükséges, hidegen elkészíthető
Adagolás: 3 g /kg
Pudingok (hideg -és meleg eljáráshoz)
Csak hideg víz hozzáadása szükséges
Mentes koncentrátumok
Pálmaolajmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, tejmentes. Adagolás: 25-30 g / l Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Hozzáadott cukortól mentes
Szent István-napi fagylalt
Adagolás: 100 g / kg
Cukrászat
Főzést nem igényel, sütésálló


