Leírás
Használata:
Krémeshez:
4 l víz
1 kg cukor
40 dkg krémpor
1 l tojásfehérje
Desszerthez:
3,5 l víz
1,2 kg cukor
40 dkg krémpor
3 evőkanál kakaó (opcionális)
0,5 l tojásfehérje
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 15 kg |
Kapcsolódó termékek
Stabilizátorok
Tejszínpótló por
Dia-Wellness Termékek
Gluténmentes, laktózmentes, csökkentett szénhidráttartalmú hidegen kikeverhető puding. A mentes logóval ellátott termékeink külön üzemben készülnek, amelyek a rajtuk található jelölésnek megfelelő allergén anyagot nem tartalmaznak, keresztszennyeződés nem fordulhat elő. A cukor helyett eritritet és szukralózt tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra.
Hidegkrémek
Sütésálló, csak hideg víz hozzáadása szükséges
Adagolás: 3 g /kg
Cukrászat
Csak víz hozzáadása szükséges, hidegen elkészíthető
Mákvirág fagyi - Meleg eljárással
Adagolás: 100 g /kg
Aromák
Adagolás: 6 g /kg
Aromák
Adagolás: 3-5 g /kg
