E 410
Önmagában, hidegen kötő sűrítőanyagként is használják.
Más sűrítőanyagokkal keverve megnöveli azok hatását.
Általában fagylaltokban használják, mert alig érzékeny a savra és a hőre.
SZENTJÁNOSKENYÉRMAGLISZT 1 kg
Zselésítő, gélesítő anyag
Cikkszám: 31863
Kategóriák: Sűrítő anyagok, Zselésítő és sűrítő anyagok
Címkék: E410, sűrítőanyag, szentjános
Leírás
További információk
Tömeg | 1 kg |
---|
Értékelések
Még nincsenek értékelések.