Kérjük, a vásárláshoz jelentkezzen be fiókjába , vagy regisztráljon webáruházunkban.
Leírás
E 410
Önmagában, hidegen kötő sűrítőanyagként is használják.
Más sűrítőanyagokkal keverve megnöveli azok hatását.
Általában fagylaltokban használják, mert alig érzékeny a savra és a hőre.
Összetevők
Szentjánoskenyérmagliszt E 410
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben:
Energia: 798 kJ / 190 kcal
Zsír: 0,0 g
melyből telített zsírsavak: 0,0 g
Szénhidrát: 0,0 g
ebből cukrok: 0,0 g
Rost: 85,0 g
Fehérje: 6,0 g
Só: 0,55 g
Az adatok számított értékek.
További információk
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 04660 |
| Vonalkód | 5998199746609 |
Kapcsolódó termékek
Sűrítő anyagok
Sűrítő, zselésítő anyag Adagolás: gyümölcsre számítva 2-3% / kg Alacsony cukortartalmú lekvár készítésére nem alkalmas. Hőkezelést igényel!
