Összetevők
xantán gumi
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben
Energia: 725 kJ / 180 kcal
Zsír: 0 g
melyből telített: 0 g
Szénhidrát: 80 g
ebből cukrok: 0 g
ebből poliolok: 0 g
Rost: 80 g
Fehérje: 5 g
Só: 10,3 g
Sűrítő, zselésítő anyag
Összetevők
xantán gumi
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben
Energia: 725 kJ / 180 kcal
Zsír: 0 g
melyből telített: 0 g
Szénhidrát: 80 g
ebből cukrok: 0 g
ebből poliolok: 0 g
Rost: 80 g
Fehérje: 5 g
Só: 10,3 g
Tömeg | 1 kg |
---|---|
forgalmazói kód | 05582 |
Vonalkód | 5998199755823 |
Magyarország tortái alapanyagok
Sűrítő, zselésítő anyag
Cukrászat
Sűrítő anyagok
Adagolás: gyümölcsre számítva 0,5-0,8%/kg alacsony cukortartalmú (20-40%) jamok, zselék készítéséhez Alacsony cukortartalmú lekvár készítésére is alkalmas. Hőkezelést igényel
Sűrítő anyagok
Sűrítő, zselésítő anyag
Sűrítő anyagok
Sűrítő, zselésítő anyag Adagolás: gyümölcsre számítva 2-3% / kg Alacsony cukortartalmú lekvár készítésére nem alkalmas. Hőkezelést igényel!
A legjobb felhasználói élmény érdekében cookie-kat (sütiket) tárolunk és/vagy hozzáférünk eszközén, böngészőjében. Ezen cookie-k elfogadásával engedélyezi számunkra, hogy kövessük felhasználói viselkedését weboldalunkon. A hozzáférés elutasításával bizonyos funkciók az oldalon esetlegesen nem fognak megfelelően működni.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.