Leírás
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el.
Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 07113 |
| Vonalkód | 5998199771137 |
Kapcsolódó termékek
Használata: 600 g Cukormentes tejszín 200 g víz 200 g Dia-Wellness fond Az összetevőket összekeverjük, majd kemény habbá verjük. Összetevők növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálma), édesítőszer: maltitol, sucralose, tömegnövelőszer: polidextróz, eperpor (3 %), sűrítőanyag. zselatin, módosított kukoricakeményítő, fruktóz, tejcukor, emulgeálószer: E471, E472a, tejfehérje, étkezési sav: citromsav, színezék: E124, E102, E104 (A [...]
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Jégkása szirupok, shake porok
Ízesítse limonádéját ízesítő koncentrátumokkal. Ajánlott adagolás 40 ml koncentrátum 300 ml limonádéhoz.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Fagylalt
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
