Használata:
a cukor 15 %-át váltsa ki Invertin 15-tel
vagy
lisztre számított 1-10 % Invertin 15-öt adagoljon a masszához
Kérjük, a vásárláshoz jelentkezzen be fiókjába , vagy regisztráljon webáruházunkban.
INVERTIN-15
Rugalmasító folyadék omlós-és felvert tésztához. Fagyasztható, süthető.
Használata: a cukor 15 %-át váltsa ki Invertin 15-tel vagy lisztre számított 1-10 % Invertin 15-öt adagoljon a masszához
Cikkszám: 37056
Kategóriák: Állomány javítók sütőszerek, Cukrászat, Egyéb anyagok, Frissesség megőrző anyagok, Sütőipar, Tésztákhoz alapanyagok
Címkék: felvert, invertin, omlós, piskóta
Leírás
További információk
| Tömeg | 10 kg |
|---|---|
| EAN kód | 5998199764825 |
| Forgalmazói kód | 06482 |
Kapcsolódó termékek
Zsír készítmények
Cukormentes rugalmasító paszta omlós-és felvert tésztához. Adagolás lisztre számítva 1-10 %
Cukorhelyettesítők
Felhasználása megegyezik az általános cukor használatával. Ajánljuk fagylaltok, krémek, tejszínek és piskóták elkészítéséhez.
Krémekhez alapanyagok
Ízesítő fagyiba, krémekbe, piskótákba, felvertekbe. Adagolás: 50 g / L
Cukrászat
Könnyű, laza szerkezetű „hagyományos jellegű” piskótalaphoz vagy karikához




