MEGGY GYÜMÖLCSVELŐ KÉSZÍTMÉNY 6 kg
Fagylaltok és desszertek készítéséhez
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Leírás
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
További információk
| Tömeg | 6 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 02001 |
| Vonalkód | 5998199720012 |
Kapcsolódó termékek
Taylor gépekhez
Dekorációs öntet csíkozós lágyfagylaltgépekhez.
Gyümölcsfagylalthoz hideg eljárással
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Mentes gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez
Cukrászat
Aszalt -és kandírozott gyümölcsök
Egész szemű
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Fagylaltok és desszertek készítéséhez Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Gyümölcsfagylalthoz koncentrátumok
Adagolás: 50 g / l
