EPER-CSIPKEBOGYÓ GYÜMÖLCSVELŐ KÉSZÍTMÉNY 6 kg
Fagylaltok és desszertek készítéséhez
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Leírás
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
További információk
| Tömeg | 6 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 07740 |
| Vonalkód | 5998199777405 |
Vélemények (0)
„EPER-CSIPKEBOGYÓ GYÜMÖLCSVELŐ KÉSZÍTMÉNY 6 kg” értékelése elsőként
Kapcsolódó termékek
Gyümölcsfagylalthoz koncentrátumok
Adagolása: 80 g / l Összetevők eper 43 %, gyümölcsből kivont természetes szirup, almacukor, fruktóz, étkezési sav: citromsav, tejsav, sűrítőanyag: pektin, karragén, aromák, színezékek: E 122, E 102 Átlagos tápértékadatok 100 g termékben energia: 688 kJ/164 kcal zsír: 0,2 g amelyből telített zsírsavak: 0,0 g szénhidrát: 39,0 g amelyből cukrok: 36,7 g rost: 1,6 g [...]
Aromák
Adagolás: 2-5 g /kg
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Fondok
Eper ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Fagylalt
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Hagyományos öntetek
Fagylaltok, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Használata: 600 g Cukormentes tejszín 200 g víz 200 g Dia-Wellness fond Az összetevőket összekeverjük, majd kemény habbá verjük. Összetevők növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálma), édesítőszer: maltitol, sucralose, tömegnövelőszer: polidextróz, eperpor (3 %), sűrítőanyag. zselatin, módosított kukoricakeményítő, fruktóz, tejcukor, emulgeálószer: E471, E472a, tejfehérje, étkezési sav: citromsav, színezék: E124, E102, E104 (A [...]
Mentes variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; tejmentes; pálmaolajmentes; vegán Édesítőszerrel Élelmi rostban gazdag
Értékelések
Még nincsenek értékelések.