Ízesítő fagyiba, krémekbe, piskótákba, felvertekbe.
Adagolás: 50 g / L
Ízesítő fagyiba, krémekbe, piskótákba, felvertekbe.
Adagolás: 50 g / L
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 09908 |
| Vonalkód | 5998199799087 |
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
Dia-Wellness és Mentes fagylaltalapanyagok
Adagolás: 50 g / kg Pálmaolaj- és szójamentes.
Gluténmentes Termékek
Gluténmentes Inzulinrezisztencia metódus A mentes logóval ellátott termékeink külön üzemben készülnek, amelyek a rajtuk található jelölésnek megfelelő allergén anyagot nem tartalmaznak, keresztszennyeződés nem fordulhat elő.
Állomány javítók sütőszerek
Rugalmasító folyadék omlós-és felvert tésztához. Fagyasztható, süthető. Használata: a cukor 15 %-át váltsa ki Invertin 15-tel vagy lisztre számított 1-10 % Invertin 15-öt adagoljon a masszához
Dia-Wellness és Mentes fagylaltalapanyagok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére. Pálmaolajmentes; gluténmentes; tejmentes; vegán, édesítőszerrel és cukorral
A legjobb felhasználói élmény érdekében cookie-kat (sütiket) tárolunk és/vagy hozzáférünk eszközén, böngészőjében. Ezen cookie-k elfogadásával engedélyezi számunkra, hogy kövessük felhasználói viselkedését weboldalunkon. A hozzáférés elutasításával bizonyos funkciók az oldalon esetlegesen nem fognak megfelelően működni.