Leírás
Adagolás: 5% lisztre számítva
További információk
| Tömeg | 20 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 05045 |
| Vonalkód | 5998199750453 |
Kapcsolódó termékek
Cukrászat
Vízoldható rost
Sütőipar
sütőipari adalék kenyérhez, zsemléhez
Sütőipar
Tészta stabilizáló keverék gépi feldolgozáshoz
Lisztjavítók
Összetevők vitális búzaglutén Átlagos tápértékadatok 100 g termékben energia:1698 kJ/ 401 kcal zsír: 5,7 g amelyből telített zsírsavak: 1,6 g szénhidrát: 6,7 g amelyből cukrok: 1,3 g fehérje: 80,0 g só: 0,04 g az adatok számolt értékek
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
Dia-Wellness Termékek
Vitaminokkal és ásványi anyagokkal A fehérje hozzájárul a normál csontozat fenntartásához. A D vitamin hozzájárul a normál csontozat fenntartásához. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra!
Magvak és maglisztek
Levesek, pudingok, lekvárok elkészítéséhez. Kenyerek és péksütemények rosttartalmának dúsítására és állományuk javítására. Gyümölcszselék készítésére.
Cukrászati alapanyag
Müzlikbe, joghurtba, péktermék sütéséhez, turmixok, smoothiek, főzelékek rosttartalmának növeléséhez adagolása tetszőleges mennyiségben.
