Leírás
Kakaó szárazanyag tartalom: 33,6%
További információk
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 03781 |
| Vonalkód | 5998199737812 |
Kapcsolódó termékek
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Super-Sprint fagylaltporok
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Csokoládék
Csokoládé díszekhez, desszertekhez.
Fagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával
Tejfagylalthoz hideg eljárással
Adagolás: 100 g /kg
Tejfagylalthoz hideg eljárással
Adagolás: 30 g /kg
Csokoládék
Csokoládé díszekhez, desszertekhez.
