Felhasználása:
1 l tej
230g cukor
55g m-50 stabilizátor
52g Testesítő milk
M-50 tejfagylalt stabilizátor
Leírás
További információk
Tömeg | 1 kg |
---|---|
forgalmazói kód | 07596 |
Vonalkód | 5998199775968 |
Vélemények (0)
„M-50 tejfagylalt stabilizátor” értékelése elsőként Válasz megszakítása
Kapcsolódó termékek
Cukrászat
Ipari kiszerelésű életmód termékek
Fagylalt stabilizátor hideg eljáráshoz Adagolás: 75 g / l Összetevők édesítőszer: maltit, xylit, növényi zsír(kókusz), bambuszrost, sűrítőanyag: konjacgumi, szentjánoskenyérliszt, alginát, kollagén koncentrátum Átlagos tápértékadatok 100 g termékben energia: 1150 kJ/ 274 kcal zsír: 3,3 g ebből telített: 2,9 g szénhidrát: 85,4 g ebből cukrok: 1,6 g rost: 5,4 g fehérje: 3,7 g só: 0,01 g
Állomány javítók sütőszerek
A termék használatával felére csökkentjük a tojás mennyiségét, így 30% költségmegtakarítást érhetünk el!
Állomány javítók sütőszerek
Rugalmasító folyadék omlós-és felvert tésztához. Fagyasztható, süthető. Használata: a cukor 15 %-át váltsa ki Invertin 15-tel vagy lisztre számított 1-10 % Invertin 15-öt adagoljon a masszához
Adagolás: 25-50 g / liter Univerzális stabilizátor tej és gyümölcsfagylaltokhoz.
Cukrászat
Stabil, sütésálló töltelék készítéséhez.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.