MÁLNA GYÜMÖLCSVELŐ KÉSZÍTMÉNY 6 kg
Fagylaltok és desszertek készítéséhez
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Leírás
Elkészítési javaslat:
2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT – M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO – M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
További információk
| Tömeg | 6 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 01157 |
| Vonalkód | 5998199711577 |
Kapcsolódó termékek
Horizons fagylalt alapok
Az m-GEL Horizons fagylaltalapok gyümölcsfagylaltoknál 2-2,5 liter víz, tejfagylaltoknál 2-2,5 liter víz vagy tej hozzáadásával készíthető el. Testes, telt állagot adó, lágyfagylaltgépekben is jól használható fagylaltalapok.
Hagyományos variegatok
Fagylaltok variegálására, desszertek díszítésére és ízesítésére.
Fondok
Málna ízű tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Használata: 600 g Cukormentes tejszín 200 g víz 200 g Dia-Wellness fond Az összetevőket összekeverjük, majd kemény habbá verjük. Összetevők növényi zsírpor (glükóz, növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír(pálma), emulgeálószer: E471, E472a, tejfehérje, stabilizálószer: E340ii), édesítőszer: maltit, szukralóz, élelmi rost, tejcukor (laktóz), málnapor 4%, mazsolaőrlemény, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, zselatin, étkezési sav: citromsav, aromák, [...]
Dia-Wellness Termékek
A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra. Hozzáadott répacukrot nem tartalmaz! Édesítőszerrel készült. Hozzáadott C-vitaminnal.
Hagyományos gyümölcsvelő készítmények
Elkészítési javaslat: 2 liter m-GEL gyümölcsvelő készítmény 2 liter víz és 150 g CREAM NATURAL FRUIT - M-Gel hozzáadásával. 20 g EMUL-CO - M-Gel emulgeáló paszta adható hozzá.
Horizons fagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2 l víz + 2 kg friss gyümölcs + 1,2 kg gyümölcs bázis fagylaltalap
Fagylaltbevonók (rubin-ice)
Fagylaltok variegálására, dekorálására.
