Kategória Archívumok: Torták

Mogyorókrémes csokoládétorta

24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert: 110 g Dia-Wellness piskótapor 6 db Teljes tojáslé 60 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:2 Töltelék: 300 g Cukormentes állati tejszín 100 g Dia-Wellness tortakrém expressz csokoládé ízű 300 ml Víz 150 g Dia-Wellness mogyorókrém Technológia: A tojásokat óvatosan szétválasztjuk. A tojássárgáját a Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:2-vel habosra keverjük. Hozzáadjuk a felvert tojás […]

Sós karamellás mogyorótorta

24 cm átmérőjű tortakarikához Mogyorós felvert: 250 g Gluténmentes mogyorós piskótaliszt 15 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:2 5 db Tojásfehérje 70 g Étolaj Az alapanyagokat összemérjük, elkeverjük és gyors fordulaton két perc alatt kihabosítjuk A kész tésztát papírral bélelt tortakarikába kenjük, majd a 160 oC on 25 perc alatt kisütjük. Karamell töltelék: 80 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő […]