4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g Friss élesztő 100 g PaleOk szűrt almacukor Töltelék hozzávalói: 875 g Gluténmentes dió töltelék vagy Gluténmentes mák töltelék 175 ml víz Technológia: Dia-Wellness Bejgli mixet a liszttel és a margarinnal […]
Kategória Archívumok: Ünnepi receptek
8 X 350 g bejglihez Tészta: 500 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 400 g BL-55 liszt 350 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 250 ml Víz 15 g Friss élesztő 1 db Tojás kenéshez Töltelék: 500 g Gluténmentes dió töltelék 500 g Gluténmentes mák töltelék 2×100 ml víz 2×50 g Dia-Wellness kajszi lekvár Technológia: Dia-Wellness Bejgli […]
600 g puszedlihez Tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 125 ml Tej 190 g Dia-Wellness Maci Sweet 10 g Szalakáli 60 g Olvasztott vaj Technológia: Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd hűtőben 1 órát pihentetjük. A hideg tésztából diónyi golyókat formázunk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük, miközben egy kicsit lenyomjuk. Előmelegített sütőben 170-180 oC-on 10 perc alatt […]
15 db Pozsonyi tészta: 175 g Dia-Wellness bejgli tészta mix 220 g BL-55 liszt 150 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 80 ml Víz 6 g Friss élesztő Töltelék: 500 g Gluténmentes szénhidrát csökkentett dió töltelék alap 100 ml víz Technológia: Dia-Wellness Bejgli mixet a liszttel és a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a vízben eloldott élesztőt. […]